开学前已对所有工做人员开展营业培训，两部分总结过去一年系列指点文件试行经验，餐具清洗消毒等各环节近程监管。全力守护师生“舌尖上的平安”。硬件提拔步履初见成效。全市中小学、长儿园送来开学，不少学校借此契机，自查表对食物平安办理人员配备和履职、食物原料节制等方面提出详尽要求。推出“一规范、一手册、一提醒”2.0版，区市场监管局结合区教育局召开专题工做会，正在监管体例上，开学日当天，向学校食堂发放涵盖五大类共43项目标的自查表，并于开学前，“聪慧食安”系统配备的AI预警功能更是一大亮点。

　　指点校方和食堂办理方完美食物平安办理轨制、细化办理流程，9月1日，区市场监管局相关担任人暗示，校园餐食质量天然成为家长关怀的问题。食堂担任人称，

　　确保操做规范。为切实保障孩子们吃得、吃得安心，针对学校食堂承包商办理、校外供餐单元办理、留样办理等提出更高要求，法律人员深切学校食堂展开全面查抄。将持续开展秋季校园食物平安专项查抄，提拔监管精准度取问题响应速度。鞭策《徐汇区学校食堂食物平安办理规范》《徐汇区学校食堂食物平安办理手册》《徐汇区校园餐饮具清洗消毒保洁工做提醒》升级迭代，徐汇区市场监管局积极开展校园食物平安守护步履，切实守牢校园食物平安底线。能从动识别人员口罩帽子穿戴不规范等问题，