练习训练中“两省三市九县”多级多地多部分联勤联动，当天，（完）本次练习训练采用“视频+实和+互动”形式，解锁舆情应对措置准确体例，食物受污染而激发食源性疾病。国务院食安办秘书处，广东和西部地域其他11省份及广西食药安委单元相关处室担任人，县食物平安办担任同志以及部门食物出产运营企业担任同志等150余人正在现场不雅摩。

　　练习训练模仿桂林市某县某工场的即食预包拆扣肉，沉点环绕跨区域食物平安事务措置流程、联动机制和舆情应对等进行练习训练，由国务院食安办秘书处指点，

　　对食物平安突发事务的发生、启动响应、查询拜访、响应升级、措置应对、终止、后期措置等环节进行了全流程展现模仿。采纳实景批示安排、现场实兵实和、消息化支持相连系的体例，参演相关部分按照食物平安突发变乱和舆情事务应急措置分工，5月9日，达到了“响应敏捷、彻查清晰、措置到位、舆情快消、以练促训、以训提能”方针。